L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


Les livres à lire dans sa vie

Etudes, Pratiques & Compassion


Derniers sujets

» Barbara Lewin - Photographe -Vivre dans le Bardo
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyAujourd'hui à 10:29 par dominique0

» La Bonne Nouvelle du Salut
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyHier à 21:35 par Disciple laïc

» La vie est bien trop courte pour ....
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyHier à 21:06 par Disciple laïc

» Enseignements des Trente Versets, par le 17e Karmapa .
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyHier à 12:19 par Mila

» Boîte aux lettres " Besoin de prières"
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 27 Jan 2022, 17:28 par Ortho

» Les voeux de Bodhisattva
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 27 Jan 2022, 11:22 par Mila

» Décès du maître Thich Nhat Hanh
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 27 Jan 2022, 11:14 par Mila

» Losar 2022 Nouvel AN Tibétain
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 26 Jan 2022, 21:50 par Mila

» HOMMAGE AU GRAND MAÎTRE BOUDDHISTE VIETNAMIEN, THICH NHAT HANH
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 23 Jan 2022, 22:25 par Disciple laïc

» Un bel hommage de Fabrice Midal à Thích Nhất Hạnh
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 23 Jan 2022, 11:47 par Dominique Giraudet

» Citation d' Henri Frédéric Amiel, Journal intime lundi 27 octobre 1856.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 21 Jan 2022, 21:15 par Mila

» complètement perdu suite à une illumination
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 21 Jan 2022, 20:46 par erga88

» Shinran et le bouddhisme de la Terre Pure
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 21 Jan 2022, 20:13 par Disciple laïc

» Les trois sortes de Tulkus
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 20 Jan 2022, 16:01 par Mila

» Vivre en théorie .....Parce qu'en théorie c'est mieux !
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 19 Jan 2022, 21:33 par Ortho

» Lutte des femmes contre les abus sexuels
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyLun 17 Jan 2022, 11:29 par Disciple laïc

» 《梁祝》 Butterfly Lovers ErHu Concerto 指揮/閻惠昌 二胡/孫凰
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 16 Jan 2022, 09:16 par Pask

» Le bon sens près de chez toi ..
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 16 Jan 2022, 08:47 par Pask

» Il jouait du piano debout
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 16 Jan 2022, 08:21 par Pask

» Ionesco pas mort ....d'actualité
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 16 Jan 2022, 08:19 par Pask

» ................................
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 16 Jan 2022, 08:01 par Ortho

» José Le Roy - L'éveil spirituel et la non-dualité entre l'extérieur et l'intérieur
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptySam 15 Jan 2022, 19:55 par dominique0

» QI Gong, mode de vie, pratique et mode de vie
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptySam 15 Jan 2022, 14:16 par Pask

» Citation de Victor Hugo - poète, dramaturge, écrivain, romancier et dessinateur romantique français, né le 26 février 1802 (7 ventôse an X) à Besançon et mort le 22 mai 1885 à Paris. Il est considéré comme l'un des plus importants écrivains de la langue
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptySam 15 Jan 2022, 12:51 par dominique0

» Connaissez-vous le masseur de tête ?
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 14 Jan 2022, 12:36 par Pask

» Une illusion d'optique de la conscience ....
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 14 Jan 2022, 11:19 par Mila

» Citation de Charles d’ORLÉANS (1394-1465)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 13 Jan 2022, 12:57 par dominique0

»  Note sur Aurobindo Ghose - La vie et la destinée d'Aurobindo Ghose (1872-1950) sont très différentes de celles de Râmakrishna et de Râmana Mahârshi.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 13 Jan 2022, 12:23 par dominique0

» Droits de l'homme ? Bizarre, vous avez dit bizarre, comme c'est bizarre !
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 13 Jan 2022, 08:16 par Pask

» Qi Gong i tutti quanti ...
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 13 Jan 2022, 08:02 par Pask

» Cambodge: mort du rat détecteur de mines, Magawa ,un héros national .Un rat détecteur de mines qui avait été décoré pour sa bravoure au Cambodge après avoir contribué à sauver des vies est mort, a annoncé mardi l'ONG qui l'a formé.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 13 Jan 2022, 00:22 par Mila

» Heureux de faire votre connaissance
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 12 Jan 2022, 11:40 par Jean Pierre

» Annonce officiel du Jodo-Shinshu.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 12 Jan 2022, 08:04 par Disciple laïc

» Mode de vie monastique après le Parinirvana du Bouddha
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 07 Jan 2022, 11:38 par Mila

» Noël 2021 bienveillant, paisible.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 06 Jan 2022, 18:49 par Mila

» Lanterna magica , la Forêt enchantée .
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 06 Jan 2022, 18:34 par Mila

» Citation de Victor Hugo ( Du livre : Les travailleurs de la mer )
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 06 Jan 2022, 18:16 par dominique0

» Toute l'équipe de L'Arbre des Refuges vous souhaite ses Meilleurs Voeux pour 2022!
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 06 Jan 2022, 16:25 par Karma Trindal

» La foire aux bonnes nouvelles
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 06 Jan 2022, 16:18 par Karma Trindal

» Ma présentation - Arcturus 38
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 06 Jan 2022, 16:13 par Karma Trindal

» Le Bouddhisme en Alsace, une tradition vivante - 1/2 et 2/2
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyLun 03 Jan 2022, 17:47 par Disciple laïc

» TocToc éveiller ou non on s'en fiche
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 29 Déc 2021, 05:22 par FilsDeGaïa

» Johannes Kepler: Portrait d'un électron libre de l'astronomie
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 28 Déc 2021, 22:26 par FilsDeGaïa

» Conflit, pardon et couple: doit-on accepter et pardonner ce que l'on juge inacceptable ?
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 28 Déc 2021, 22:25 par FilsDeGaïa

» Ne juge pas de craintre d'être juger
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 28 Déc 2021, 22:08 par FilsDeGaïa

» L'histoire de Rabiya, ou pourquoi tant chercher à l'extérieur ?
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 28 Déc 2021, 21:37 par FilsDeGaïa

» Le Cheval
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyLun 27 Déc 2021, 10:11 par Pema Gyaltshen

» Amitābha: Le Grand Soutra de la Vie Infinie
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptySam 25 Déc 2021, 19:09 par Disciple laïc

» La juste empathie avec Virginie Cornet-Butcher
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 21 Déc 2021, 20:40 par Disciple laïc

» Les pouvoirs des mantras ...
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 19 Déc 2021, 17:42 par Karma Trindal

» 8e Kagyu Meunlam France , du 26 au 29 mai 2022 , à la Pagode de Vincennes
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptySam 18 Déc 2021, 15:09 par Mila

» Centre Shangpakagyu guidé par Kyabje Kalou Rimpoche
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 16 Déc 2021, 22:32 par Mila

» Bouddhisme et Homophobie – par le Dictionnaire de l’Homophobie
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 14 Déc 2021, 23:05 par Disciple laïc

» Le Singe
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyLun 13 Déc 2021, 21:30 par Mila

» ASOKA, un souverain bouddhiste.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyLun 13 Déc 2021, 09:49 par Disciple laïc

» Le Serpent
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 20:16 par petit_caillou

» Le Dragon
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 20:13 par petit_caillou

» Le Cochon
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 20:09 par petit_caillou

» Le Lapin (ou Chat)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 20:05 par petit_caillou

» Le Coq
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:58 par petit_caillou

» L' Année du Tigre d'eau 2022
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:58 par Karma Trindal

» Le Chien
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:55 par petit_caillou

» La Chèvre (ou Mouton)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:43 par petit_caillou

» Le Tigre
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:39 par petit_caillou

» Le Buffle
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:36 par petit_caillou

» Le Rat
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:31 par petit_caillou

» Centre Detchene Eusel-Ling
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 12 Déc 2021, 19:23 par Ortho

» Face à la douleur (Dhamma de la Forêt)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyVen 10 Déc 2021, 18:18 par Disciple laïc

» Enseignements sur la pleine conscience selon le Bouddha - Ringu Tulku Rimpoche
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyJeu 09 Déc 2021, 16:09 par Mila

» Un regard parmi d'autres (extérieur à larbre) sur mes partages
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 08 Déc 2021, 22:06 par Seigneur divin du Samadhi

» Augmentons ensemble le niveau d’éveil de
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 08 Déc 2021, 16:41 par Seigneur divin du Samadhi

» Une Nouvelle voie pour l'éveil
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMer 08 Déc 2021, 16:24 par Seigneur divin du Samadhi

» Brāhmaṇadhammayāga Sutta : Un brahmane altruiste dans le Dhamma.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyMar 07 Déc 2021, 14:31 par Disciple laïc

» Birmanie, entre junte et rêve démocratique.
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyLun 06 Déc 2021, 16:27 par Disciple laïc

» Une vie avec Alexandra David-Nèel
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm EmptyDim 05 Déc 2021, 19:08 par Disciple laïc

Qui est en ligne ?

Il y a en tout 22 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 22 Invités :: 2 Moteurs de recherche

Aucun


[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 605 le Dim 10 Sep 2017, 22:58

L’Arbre et ses racines

Image hébergée par servimg.com

Image hébergée par servimg.com

Image hébergée par servimg.com

Statistiques

Nos membres ont posté un total de 106644 messages dans 12716 sujets

Nous avons 4549 membres enregistrés

L'utilisateur enregistré le plus récent est Cel7

Meilleurs posteurs

Pema Gyaltshen (7783)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
Karma Trindal (7206)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
petit_caillou (4832)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
Karma Döndrup Tsetso (3503)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
karma djinpa gyamtso (3385)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
MionaZen (3351)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
Mila (3344)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
Karma Yéshé (3196)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
vaygas (2774)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 
Disciple laïc (2557)
pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_leftpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Barpour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Bar_right 

pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Anonymous
Invité
Invité


Titre-sujet pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Message par Invité Mer 11 Juil 2007, 18:03

Fabriquer des yaourts
à la yaourtière





pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Aytiere
Vous pouvez utiliser les recettes du mode d'emploi joint à votre yaourtière
ou bien suivre l'une des recettes ci-dessous dont vous pourrez adapter
les proportions en fonction de vos goûts et de vos choix.
Recette de base



- du ferment : un yaourt du commerce ou de la précédente production ou bien du ferment en poudre,

- un litre de lait,

- la valeur d'un pot de yaourt de lait en poudre (environ 40 g. ou 3 c. à s.).

Recette au lait en poudre :


allégé :


- du ferment : un yaourt du commerce ou de la précédente production ou bien du ferment en poudre,

- de l'eau : 6,5 pots d'eau,

- du lait en poudre : la valeur de 4 pots de yaourt de lait en poudre à 0 % de M.G. par ex.

au lait demi-écrémé ou entier :

- du ferment : un yaourt du commerce ou de la précédente production ou bien du ferment en poudre,

- de l'eau : 6,5 pots d'eau,

- du lait en poudre : la valeur de 3,5 pots de yaourt de lait en poudre demi-écrémé ou entier.

Recette au lait concentré :


- du ferment : un yaourt du commerce ou de la précédente production ou bien du ferment en poudre,

- 1 boîte de lait concentré (sucré ou non),

- 1 litre de lait à température ambiante.

Pour des yaourts au lait infantile :


Chauffer légèrement 1 L. de lait infantile en brique. Rajouter hors
du feu un yaourt et 3 doses de lait 2e âge en poudre. Bien mélanger au
fouet.

Fabrication


On peut utiliser du lait froid (de préférence sorti à l'avance du
réfrigérateur pour qu'il ne soit pas trop froid), ou bien le faire
bouillir puis tiédir avant emploi. Faire bouillir le lait et réduire 10
mn rend le lait plus "concentré"... Les yaourts seront plus crémeux et
plus onctueux et cela permettra éventuellement de ne pas rajouter de
lait en poudre à la préparation. Pour éviter que le lait brûle dans le
fond de la casserole, il faut rincer celle-ci à l'eau froide (sans
essuyer) avant d'y verser le lait. Il est possible de passer le lait
bouilli à la passoire pour en retirer les peaux.

Mélanger les ingrédients au blender (de préférence pour obtenir des
yaourts plus fermes) ou au fouet de façon à rendre le mélange homogène.
Verser le mélange dans le ou les pots, bien les remplir.

Placer les pots sans les couvercles dans la yaourtière. Mettre le
capot. Brancher la yaourtière posée dans un endroit à l'abri des
vibrations et des chocs. Une fois branchée, ne plus déplacer la
yaourtière. Appuyer sur le bouton de mise en marche. 8 à 12 h. après
débrancher l'appareil. Laisser le capot en place pendant la préparation.

Pour les intolérants au lactose, il est conseillé de laisser la
préparation se faire pendant 24 H pour permettre à que tout le lactose
du yaourt soit transformé en glucose et galactose facilement
digestible.

pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm Equil


Quand
le cycle est terminé, il ne faut pas placer les yaourts de suite au
réfrigérateur, mais attendre que leur température redescende
naturellement. Fermer les pots.




Lorsque les yaourts sont prêts, il faut les mettre pour une heure
minimum au réfrigérateur avant de les consommer. Ils vont devenir
encore un peu plus fermes les jours suivants leur préparation.

Il est normal qu'une condensation se forme sur le couvercle de la yaourtière pendant la préparation des yaourts.

Conseil pour l'organisation : on peut par ex. les faire le soir et
les mettre au frais le matin (8 h après environ). 8 h. sont en général
nécessaires pour obtenir des yaourts à la yaourtière.

Conservation des yaourts "maison"


Les yaourts "maison" en pot fermé par un couvercle se conservent au
réfrigérateur jusqu'à 10 jours et gagnent même un peu en fermeté après
48 h passés au frais.


je vous assure que c'etst un régal et l'on retrouve le vrai goût de notre enfance ......le goût que l'on a oublié!!!!!!


bien à bous tous

floraison
Anonymous
Invité
Invité


Titre-sujet Re: pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Message par Invité Mer 11 Juil 2007, 18:27

deux petites questions:
1. ou puis-je trouver une yaourtière, il y a longtemps que je n'en ai plus vu?
2. qu'est un blender?
Merci beaucoup flo
Anonymous
Invité
Invité


Titre-sujet Re: pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Message par Invité Mer 11 Juil 2007, 19:18

une autre question: on peut rajouter des morceaux de fruits?
merci flo
Anonymous
Invité
Invité


Titre-sujet Re: pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Message par Invité Jeu 12 Juil 2007, 19:59

pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm ROBUSTARAPIDO


voila ce qu'est un blinder ou mixeur ma Thudie

j'ai trouvé ma yaourtiere ( mais chut.......tu ne le dis à personne) dans un vide grenier mais voilà pour vous une autre idee :


http://www.leguide.com/sb/leguide/recherche/str_MotCle/Pots+yaourtiere+seb/org/3/t/1/10000403.htm


voila Thudie et pour vous tous
regalez vous!!!


floraison pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm 585607
Anonymous
Invité
Invité


Titre-sujet Re: pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Message par Invité Ven 13 Juil 2007, 09:36

merci beaucoup flo
blinder je ne connaissais pas mais mixer oui faut pas exagérer lol
gros bisous
Anonymous
Invité
Invité


Titre-sujet Re: pour faire ses yaourts soi meme...hummmmmmmmm

Message par Invité Ven 13 Juil 2007, 12:14

rassure toi moi non plus au départ

tu n es pas la seule ignorante sur ce mot

bisous

flo

    La date/heure actuelle est Sam 29 Jan 2022, 12:12