par Lodrö le Lun 26 Aoû 2013, 15:27
pour ajouter my 2 cents:
je me suis sincèrement posé la question "devrais-je moi aussi devenir vétégarien?", je me la repose de temps à autres, mais pour l'instant, je mange toujours de la viande (sans doute moins que par le passé, par contre).
Durant mon enfance, j'ai vu un certain nombre de fois ma grand-mère tuer les poulets qu'elle élevait et à chaque fois ça me retournait l'estomac autant que ça me faisait de la peine pour le gallinacé. J'ai d'ailleurs souvenir de lui avoir fait des remarques en ce sens, mais elle me répondait qu'il fallait bien manger et de ne pas plaindre l'animal. Aujourd'hui, je serai incapable de faire ça à sa place.
Pour autant, j'ai quand même du mal à abandonner l'idée de manger de la viande, surtout après avoir voyagé dans quelques pays très pauvres où j'ai mangé avec des locaux qui partageaient leur repas avec moi, pays dans lesquels on ne se pose pas trop de question tant qu'on a de la chance d'avoir quelque chose à mettre dans son assiette. C'est vrai que dans nos pays "riches", on a au moins ce choix qui s'offre à nous.
Cependant, à mon sens, même se passer de viande n'est pas sans impact car même en essayant de se nourir le mieux possible, il y a quand même quelque part un vivant qui, du champ jusqu'à l'assiette, qui va y laisser sa peau, ses feuilles ou ses ailes. Bref, d'une manière ou d'une autre, il y a toujours des conséquences, de mon point de vue en tout cas.
Je continue donc à en manger, mais en essayant de ne pas abuser et en gardant en essayant d'avoir conscience qu'il y avait à la base un animal.
Par contre, végétalien, pas question pour moi, j'aime trop le fromage et je ne vois pas de problème à aller faire cuire au plat l'oeuf qu'une des poules de ma grand-mère a pondu il y a quelques heures (ou en faire un gâteau avec.Miam).
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