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Fraises espagnoles/ scandale écologique

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Invité

Titre-sujet Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Jeu 17 Avr 2008, 21:23

Le mois de mai c'est le mois des fraises n'est ce pas, on peut même en manger en toute saison...

A lire , relire et faire connaître partout autour de vous, sans modération, avant d'aller gouter ces fraises...


D'ici à la mi-juin, la France aura importé d'Espagne plus de 83 000 tonnes de fraises. Enfin, si on peut appeler «fraises» ces gros trucs rouges, encore verts près de la queue car cueillis avant d'être mûrs, et ressemblant à des tomates. Avec d'ailleurs à peu près le goût des tomates...

> > Si le seul problème posé par ces fruits était leur fadeur, après tout, seuls les consommateurs piégés pourraient se plaindre d'avoir acheté un produit qui se brade actuellement entre deux et trois euros le kilo sur les marchés et dans les grandes surfaces, après avoir parcouru 1 500 km en camion. À dix tonnes en moyenne par véhicule, ils sont 16 000 par an à faire un parcours valant son pesant de fraises en CO2 et autres gaz d'échappement. Car la quasi-totalité de ces fruits poussent dans le sud de l'Andalousie, sur les limites du parc national de Doñana, près du delta du Guadalquivir, l'une des plus fabuleuses réserves d'oiseaux migrateurs et nicheurs d'Europe.
Il aura fallu qu'une équipe d'enquêteurs du WWF-France s'intéresse à la marée montante de cette fraise hors saison pour que soit révélée l'aberration écologique de cette production qui étouffe la fraise française (dont une partie, d'ailleurs, ne pousse pas dans de meilleures conditions écologiques). Ce qu'ont découvert les envoyés spéciaux du WWF, et que confirment les écologistes espagnols, illustre la mondialisation bon marché.
Cette agriculture couvre près de six mille hectares, dont une bonne centaine empiètent déjà en toute illégalité (tolérée) sur le parc national. Officiellement, 60% de ces cultures seulement sont autorisées; les autres sont des extensions «sauvages» sur lesquelles le pouvoir régional ferme les yeux en dépit des protestations des écologistes.

> > Les fraisiers destinés à cette production, bien qu'il s'agisse d'une plante vivace productive plusieurs années, sont détruits chaque année. Pour donner des fraises hors saison, les plants produits in vitro sont placés en plein été dans des frigos qui simulent l'hiver, pour avancer leur production. À l'automne, la terre sableuse est nettoyée et stérilisée, et la microfaune détruite avec du bromure de méthyl et de la chloropicrine. Le premier est un poison violent interdit par le protocole de Montréal sur les gaz attaquant la couche d'ozone, signé en 1987 (dernier délai en 2005); le second, composé de chlore et d'ammoniaque, est aussi un poison dangereux: il bloque les alvéoles pulmonaires.

> > Qui s'en soucie? La plupart des producteurs de fraises andalouses emploient une main-d'oeuvre marocaine, des saisonniers ou des sans-papiers sous-payés et logés dans des conditions précaires, qui se réchauffent le soir en brûlant les résidus des serres en plastique recouvrant les fraisiers au coeur de l'hiver.
> > ... Un écologiste de la région raconte l'explosion de maladies pulmonaires et d'affections de la peau.

> > Les plants poussent sur un plastique noir et reçoivent une irrigation qui transporte des engrais, des pesticides et des fongicides. Les cultures sont alimentées en eau par des forages dont la moitié ont été installés de façon illégale. Ce qui transforme en savane sèche une partie de cette région d'Andalousie, entraîne l'exode des oiseaux migrateurs et la disparition des derniers lynx pardel, petits carnivores dont il ne reste plus qu'une trentaine dans la région, leur seule nourriture, les lapins, étant en voie de disparition. Comme la forêt, dont 2 000 hectares ont été rasés pour faire place aux fraisiers.
> >
> > La saison est terminée au début du mois de juin. Les cinq mille tonnes de plastique sont soit emportées par le vent, soit enfouies n'importe où, soit brûlées sur place.
> > ... Et les ouvriers agricoles sont priés de retourner chez eux ou de s'exiler ailleurs en Espagne. Remarquez: ils ont le droit de se faire soigner à leurs frais au cas ou les produits nocifs qu'ils ont respiré ...
> > La production et l'exportation de la fraise espagnole, l'essentiel étant vendu dès avant la fin de l'hiver et jusqu'en avril, représente ce qu'il y a de moins durable comme agriculture, et bouleverse ce qui demeure dans l'esprit du public comme notion de saison. Quand la région sera ravagée et la production trop onéreuse, elle sera transférée au Maroc, où les industriels espagnols de la fraise commencent à s'installer. Avant de venir de Chine, d'où sont déjà importées des pommes encore plus traitées que les pommes françaises...
PAR Claude-Marie Vadrot
> > Politis jeudi 12 avril 2007

> > NB N'hésitez pas à faire connaître ceci à vos amies et amis...
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Ven 18 Avr 2008, 07:32

c'est tout a fait exact
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par K. Samten Zangmo le Ven 18 Avr 2008, 08:30

imcroyable! merci pour cette info... et vive la Gariguette!


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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Dim 20 Avr 2008, 20:00

Kathy du site Karuna qu'elle anime

http://karuna.anussati.org/spip.php?article424#forum1502

vous propose de signer le manifeste « RAZ LA FRAISE »


Depuis la fin du mois de janvier,
des fruits et légumes de printemps et d’été ont fait leur apparition
dans les grandes surfaces. C’est pour nous l’occasion de réfléchir à
cette pratique de consommation et à ses conséquences éthiques,
écologiques mais aussi sanitaires. Afin de mettre les distributeurs
face à leurs responsabilités, nous lançons un gros « Ras la fraise » et
leur demandons de modérer les importations de fruits et légumes hors
saison.



Pour un peu plus de bon sens et le retour des saisons dans les rayons des supermarchés, signez notre manifeste !

Voir en ligne : RAZ LA FRAISE
Anonymous
Invité
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Dim 20 Avr 2008, 20:15

nous avons une ferme près de chez nous qui vend sa production. c'est très agréable car les lugumes et les ruits ont plus de gouts. mais on a que ce qui est disponible de saison, pas de fraises en hiver, ni de tomates par exemple.
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Lun 21 Avr 2008, 22:42

tashi a écrit:nous avons une ferme près de chez nous qui vend sa production. c'est très agréable car les lugumes et les ruits ont plus de gouts. mais on a que ce qui est disponible de saison, pas de fraises en hiver, ni de tomates par exemple.

oui , tu veux sans doute parler des AMAP ou Association Pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne

et c est la meilleure solution avec celui de la fréquentation des petits marchés municipaux

bien à toi

flo
Anonymous
Invité
Invité

Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mar 22 Avr 2008, 02:01

et bien en belgique on n'appelle pas çà comme çà mais le but est d'acheter directement au producteur et il y a bien un réseau qui couvre le pays. ce système est très agréable.
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mar 22 Avr 2008, 17:36

tashi a écrit:et bien en belgique on n'appelle pas çà comme çà

comment vous appelez une fraise en Belgique ? sourire
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Karma Trindal le Mar 22 Avr 2008, 17:43

Une fraise une fois! Sad((lol))):

Oui bon ça va, je sors... clown


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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mar 22 Avr 2008, 17:54

Sad((lol))):
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mar 22 Avr 2008, 18:20

Commentaires que je viens de recevoir....

commentaire d'une consultante qui fait de la formation en entreprises .


'' Je n'achète jamais de cette fraise espagnole: je me suis tuée à
expliquer ce qu'il y a dans cet article au personnel d'un hyper
Carrefour chez qui je viens de finir une formation au développement
durable: mais malheureusement, ils te répondent que la fraise française
est trop chère: je leur ai donc expliqué que maintenant, ils savaient
et qu'ils étaient libres en tant que consommateurs de faire ce qu'ils
voulaient, mais plus de dire qu'ils ne savaient pas.

Est ce que tu peux croire, qu'une partie de ce personnel va faire
ses courses chez le Lidl d'à côté? Je leur ai demandé s'ils se
sentaient à l'aise vis à vis des conditions d'emploi des gens qui y
travaillent (bien moins favorables que dans cet hyper, qui est une
franchise, existe depuis 17 ans et a réellement une politique plus
avantageuse que dans bien des endroits)? Silence gêné.
C'est dur de faire changer les mentalités. ''
Catherine



Anonymous
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mar 22 Avr 2008, 18:49

le mieux c'est son petit carré de jardin, celles de ma fille sont délicieuses et pourtant elle ne possede

qu ' une petite terrasse !
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Karma Trindal le Mer 23 Avr 2008, 18:15

floraison a écrit:le mieux c'est son petit carré de jardin, celles de ma fille sont délicieuses et pourtant elle ne possede

qu ' une petite terrasse !

Bonjour Floraison,

J'ai fait cela aussi et c'est vrai qu'elles étaient très bonnes! Very Happy Et puis rien ne vaut les fruits et légumes du jardin, je me souviens quand j'étais petite, chez mes grands-parents et mes arrières grands-parents, il y avait des mûriers, des framboisiers, des fraisiers... et qu'est-ce que je m'empiffrais! lol!

Ce midi, j'ai été faire quelques courses et j'ai été étonnée: les fraises du pays (5,99€ pour 500grammes) et les fraises importées (1,99€ pour 500grammes)!

Vu la différence de prix, ça ne m'étonne pas que les gens achètent les fraises les moins chères! 4€ de différence pour une famille modeste, ce n'est quand même pas négligeable!
Par contre, je ne comprends pas pourquoi les fraises importées sont moins chères puisqu'elles viennent de plus loin? confused
Si la réponse à ma question est écrite dans la discussion un peu plus haut, je m'en excuse mais j'avoue que je n'ai pas tout lu en profondeur! Embarassed

Amitiés :*Bouddhisme7:


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Titre-sujet fraises espagnoles et immigration

Message par Invité le Mer 23 Avr 2008, 19:27




déplorable...lamentable (opinion personnelle bien entendu)

flo
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mer 23 Avr 2008, 19:43

il n'y a pas d'espagnol qui ont besoin d'un travail????
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Karma Trindal le Mer 23 Avr 2008, 22:04

Bonjour à tous,

C'est vraiment dommage d'en arriver de nouveau à un point tel que celui-là...
Et ce n'est que pour des fraises!!! Imaginez pour tout le reste!
A quand la Voie du Milieu au lieu de l'hyper productivité-consommation-exploitation??? Neutral

Amicalement,


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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mer 23 Avr 2008, 23:00

tashi a écrit:il n'y a pas d'espagnol qui ont besoin d'un travail????

si justement, il y a beaucoup d'espagnols au chomage, mais il faudrait leur donner du travail à des conditions correctes et les entreprises preferent embaucher des travailleurs immigrés qui leur coutent beaucoup moins cher...

c'est cela le capitalisme ... qui se fait appeler aujourhui... liberalisme
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Jeu 24 Avr 2008, 18:08

Selon l’OCDE, l’Espagne "a encore des efforts à faire" pour diminuer le chômage et la précarité chez les jeunes


10/05/2007
- Ces dix dernières années, l’Espagne a accompli des progrès
considérables dans l’amélioration des perspectives d’emploi pour les
jeunes ; il lui reste encore toutefois beaucoup à faire pour revoir les
règles en matière d’emploi qui ont une incidence sur les chances des
jeunes de trouver un travail. Telles sont les conclusions d’un nouveau
rapport de l’OCDE.


Ce rapport, intitulé "Des emplois pour les jeunes : Espagne ",
indique que la proportion des jeunes âgés de 16 à 24 ans qui ont un
emploi a augmenté de plus de 50 % lors de la dernière décennie –
offrant un contraste frappant avec la proportion moyenne de l’OCDE qui
est restée stable au cours de la même période (voir tableau ).
Le taux de chômage et l’incidence du chômage de longue durée chez les
jeunes ont été divisés par plus de deux au cours des dix dernières
années.


Le taux de chômage des jeunes, qui atteignait près de 18 % en
Espagne en 2006, reste pourtant supérieur de plus de 3 points de
pourcentage à la moyenne de l’OCDE. Les jeunes femmes sont
particulièrement touchées en Espagne, avec l’un des taux de chômage les
plus élevés de l’OCDE. En outre, si l’incidence du travail temporaire
parmi les jeunes dotés d’un emploi a tendance à diminuer, elle était
encore de 66 % en 2006, soit plus de deux fois la moyenne de l’OCDE qui
s’élevait à environ 30 %. Comme dans d’autres pays de l’OCDE, beaucoup
de jeunes entrent sur le marché du travail avec un contrat à durée
déterminée. Cependant, la particularité de l’Espagne est que les jeunes
ont tendance à rester sur des contrats temporaires pendant très
longtemps et connaissent de fréquentes périodes de chômage entre deux
contrats.


Plusieurs obstacles doivent être supprimés en vue de continuer à
améliorer les perspectives des jeunes sur le marché de l’emploi.
Premièrement, comme dans les autres pays de l’OCDE, le marché du
travail est de plus en plus sélectif, et le manque de qualifications
pertinentes augmente le risque de chômage. En Espagne, un jeune sur
quatre quitte le système scolaire sans avoir achevé le deuxième cycle
de l’enseignement secondaire, soit l’un des taux d’abandon les plus
élevés parmi les pays de l’OCDE.

Les liens entre le système d’enseignement et le monde du travail sont
faibles et la formation pratique d’une profession est réservée aux
élèves de l’enseignement professionnel – lesquels obtiennent d’assez
bons résultats pour ce qui est de l’accès à l’emploi une fois leurs
études achevées. Par ailleurs, la protection de l’emploi rigoureuse des
contrats permanents a entraîné une segmentation du marché du travail
espagnol entre emplois temporaires et emplois permanents, compromettant
ainsi les perspectives de carrière et les possibilités de formation des
jeunes.


Pour faire face à ces défaillances, le rapport de l’OCDE formule un certain nombre de recommandations :


  • Accroître la participation dans le système d’enseignement des tout jeunes enfants et assurer la pérennité de l’aide.
    Les services de garde des jeunes enfants gagneraient à bénéficier d’une
    aide publique supplémentaire. Il conviendrait de veiller tout
    particulièrement à ce que ces services accueillent les enfants les plus
    exposés au risque d’abandon précoce du système scolaire, et à ce que
    ces derniers bénéficient d’une aide tout au long de leur scolarité.
  • Garantir des places d’apprentissage dans les entreprises à tous les élèves de l’enseignement professionnel.
    Le système de l’apprentissage est beaucoup moins développé en Espagne
    que dans les autres pays de l’OCDE. Il est essentiel de veiller à ce
    que tous les élèves de l’enseignement professionnel puissent avoir une
    formation pratique. Cela implique que les organisations patronales
    participent davantage à l’élaboration des programmes. Il faut veiller
    en particulier à établir le salaire des apprentis à un niveau qui
    tienne compte de l’effort de formation des entreprises pour garantir un
    nombre suffisant de places d’apprentissage.
  • Mettre en place des études universitaires courtes et en promouvoir la fréquentation.
    Les études universitaires en Espagne doivent être moins théoriques et
    plus étroitement liées aux besoins du marché du travail. Des études
    universitaires courtes contribueraient à cet objectif.
  • Parvenir à une plus grande convergence des règles concernant les contrats temporaires et les contrats permanents.
    Réduire la différence des coûts de licenciement entre ces deux types de
    contrat permettrait d’inciter davantage les employeurs à offrir des
    emplois plus stables aux jeunes – soit en transformant des contrats
    temporaires en contrats permanents, soit en recrutant directement sur
    des contrats permanents.
  • Allonger la période d’essai dans le cadre des contrats permanents.
    La période d’essai actuelle dans le cadre d’un contrat permanent est
    parmi les plus courtes des pays de l’OCDE et les conventions
    collectives en négocient souvent de plus courtes. Si la période d’essai
    était prolongée, les employeurs seraient moins réticents à embaucher
    des jeunes inexpérimentés sur des contrats permanents et cela pourrait
    stimuler les recrutements.
  • Veiller à ce que des mesures d’emploi aux jeunes chômeurs soient effectivement offertes à un stade précoce.
    Les jeunes devraient participer à des entretiens personnalisés
    intensifs avec des conseillers pour l’emploi. Après une période vaine
    de recherche d’emploi de trois à six mois, ils devraient avoir la
    possibilité de i) participer à un programme adapté ; ii) travailler
    dans le cadre d’un dispositif ciblé et subventionné ; ou iii) retourner
    étudier.


Ce rapport, intitulé Des emplois pour les jeunes : Espagne, est le dernier d’une série lancée par l’OCDE sur seize pays.

voici le lien:

http://www.oecd.org/document/26/0,3343,fr_2649_201185_38543642_1_1_1_1,00.html
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Jeu 24 Avr 2008, 18:39

merci pour ces renseignements
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Mar 27 Mai 2008, 21:57

ESCLAVAGE MODERNE : 12 000 MERES MAROCAINES POUR LA FRAISE ESPAGNOLE

Pour que la main-d’œuvre rentre au Maroc à la fin de la saison, les agriculteurs espagnols recrutent des mères de famille.

http://karuna.anussati.org/spip.php?article561

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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Karma Trindal le Sam 31 Mai 2008, 09:33

C'est honteux!
Ce que je ne comprends pas c'est que c'est un fait connu et que les autorités ne font rien! Ca me dépasse cette mentalité et cette façon d'agir! confused

:*Bouddhisme2:


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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Sam 31 Mai 2008, 12:05

les "autorités" Karma-trindal, en Espagne comme presque partout ailleurs dans le monde , elles sont bien loin du chemin de l'éveil, elles n'ont pas cette sagesse, que nous ici, avons la chance de vouloir essayer d'atteindre.

les "autorités" sont voilées par l'ignorance, mère de l'égoisme, de l'avidité et de tous ces poisons qui font que notre monde est souffrance...
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Sam 31 Mai 2008, 20:58

Chere Karma-Trindal

une réponse à ta question que j'ai retrouvée....

ici
::57: sur l'arbre et ici ::57: sur Karuna


Dans notre naïveté nous attendons que les états et
gouvernements agissent, qu’ils agissent à notre place. Les bouddhistes
savent que la libération est leur oeuvre mais quand il s’agit de
politique ou d’engagement social ils ont perdu ce savoir-là et
attendent tout des autres. Et si ces autres-là ne répondent pas à leur
attente on les maudit... (enfin en y mettant la forme, bon bouddhisme
oblige).


Nous n’avons rien à attendre de nos gouvernants (voir « la fin programmée de la démocratie » [1 ]
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Invité le Dim 01 Juin 2008, 08:18

je n'achete que des fraises faites a la ferme près de chez moi et si tout le monde en faisait autant il n'y aurait plus aucune raison de faire venir les fraises d'espagne.
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Titre-sujet Re: Fraises espagnoles/ scandale écologique

Message par Karma Trindal le Dim 01 Juin 2008, 09:31

Merci Michel, oui c'est vrai, je suis bien naïve... Embarassed
Et il faut dire que grâce à cet article, je fais maintenant super attention (bien plus qu'avant) à la provenance de ce que j'achète, donc :mer'


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