L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


Les livres à lire dans sa vie




Etudes, Pratiques & Compassion


Derniers sujets

» Un petit message de présentation
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyAujourd'hui à 12:33 par MatthiasMRC

» Dagpo Rimpoché - Le lama venu du Tibet 1 et2/3
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 28 Jan 2023, 20:25 par Disciple laïc

» La force des souhaits dans le vajrayana
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 28 Jan 2023, 08:08 par Disciple laïc

» Iti 18 : Saṅghabheda Sutta : La division du Sangha.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyVen 27 Jan 2023, 20:41 par Yeshi

» SN 22.43 Attadīpa Sutta : Une île de soi-même.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyVen 27 Jan 2023, 14:50 par Disciple laïc

» Présentation de ma personne
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 25 Jan 2023, 15:37 par Yeshi

» Trouble psychique et traitement médicamenteux
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 22 Jan 2023, 20:04 par Yeshi

» j'ai du mal à gérer mes emotions, je souhaite m'en sortir
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 22 Jan 2023, 16:12 par felin75

» Promenade dans la nature avec le Bouddha
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 14 Jan 2023, 23:47 par Mila

» Le Cheval
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 03 Jan 2023, 17:59 par Pema Gyaltshen

» demande d'informations sur quelques themes
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 01 Jan 2023, 09:17 par Ortho

» La Roue de la vie bouddhique 1/2 et 2/2
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyLun 26 Déc 2022, 12:59 par Disciple laïc

» Le Singe
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 18 Déc 2022, 22:39 par Ortho

» Le Cochon
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 23:07 par petit_caillou

» Le Serpent
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 23:04 par petit_caillou

» La Chèvre (ou Mouton)
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 23:00 par petit_caillou

» Le Coq
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:50 par petit_caillou

» Le Chien
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:46 par petit_caillou

» Le Dragon
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:41 par petit_caillou

» Le Lapin (ou Chat)
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:39 par petit_caillou

» Le Tigre
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:33 par petit_caillou

» Le Buffle
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:29 par petit_caillou

» Le Rat
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:25 par petit_caillou

» L' année du Lapin - 2023
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 22:14 par petit_caillou

» Fermer Les yeux rend t'il heureux ?
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 17 Déc 2022, 18:09 par Disciple laïc

» L'Histoire des Derniers Romains : Sagalassos.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 15 Déc 2022, 22:39 par Disciple laïc

» Si Dieu existe, pourquoi la souffrance ? Abdennour Bidar et Chawkat Moucarry
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 14 Déc 2022, 22:30 par Ortho

» L’apport du bouddhisme dans la quête de sagesse démocratique
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 14 Déc 2022, 18:22 par Disciple laïc

» Les animaux ont-ils conscience d’eux-mêmes ?
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 14 Déc 2022, 15:56 par Disciple laïc

» SN 55.17 . Mittāmacca Sutta : Amis & collègues.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 11 Déc 2022, 21:29 par Disciple laïc

» Confiance en soi, timidité, les autres, Dharma
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 11 Déc 2022, 10:17 par Disciple laïc

» Japon, l'art du jardin zen
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 11 Déc 2022, 09:19 par Disciple laïc

» AN 8.26 Jīvaka Sutta : Les questions de Jivaka.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 10 Déc 2022, 21:39 par Disciple laïc

» AN 7.71 Bhāvanā Sutta : Le développement.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 10 Déc 2022, 21:36 par Disciple laïc

» que pensez vous de toutes ces théories ?
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 07 Déc 2022, 23:15 par Ortho

» Le Yang doit t’il récupéré sa tête
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 07 Déc 2022, 18:22 par LeLoups

» QUI REMPLIT LES PRISONS ? QUI ? Et surtout pourquoi ?
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 06 Déc 2022, 22:33 par Ortho

» Les voeux de Bodhisattva
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 06 Déc 2022, 22:22 par Mila

» Amitābha: Le Grand Soutra de la Vie Infinie
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 06 Déc 2022, 12:41 par Disciple laïc

» Difficulté générale que je rencontre
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 06 Déc 2022, 10:31 par Disciple laïc

» Bonne nouvelle : une ordination
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 01 Déc 2022, 19:34 par Ortho

» La voie du souffle, dans le bouddhisme theravada
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 30 Nov 2022, 19:03 par Disciple laïc

» Le taoïsme et le bouddhisme s’opposent sur l’approche de la mort (guide touristique)
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 30 Nov 2022, 10:21 par Nangpa

» conseil concernant un livre : taoisme
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 24 Nov 2022, 08:35 par Disciple laïc

» Bouddhisme & Santé: Le bouddhisme m'a sauvé de mon cancer (témoignage)
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 23 Nov 2022, 12:33 par Mila

» La pratique de Shamatha ou la quiétude mentale par Jetsunma Tenzin Palmo
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 22 Nov 2022, 15:29 par Disciple laïc

» Quand les musulmans se détournent de la foi
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 20 Nov 2022, 22:34 par Ortho

» Jour de ROUE important dans le calendrier Bouddhiste
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 19 Nov 2022, 20:36 par Mila

» Les cinq éléments du tao, élixirs de vie
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 19 Nov 2022, 19:35 par Disciple laïc

» Lanterna magica , la Forêt enchantée .
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 17 Nov 2022, 19:13 par Mila

» Les souhaits de Shantideva
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyLun 14 Nov 2022, 17:16 par Mila

» Amazonie, les civilisations oubliées de la forêt
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 13 Nov 2022, 22:43 par Disciple laïc

» Bouddhisme : Ethique et karma
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 13 Nov 2022, 15:29 par Disciple laïc

» Bangkok, vue et commentée par Kalu Rimpoché
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 06 Nov 2022, 21:01 par Mila

» Japon, l'art du jardin zen
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 06 Nov 2022, 20:46 par Disciple laïc

» Carnac : sur les traces du royaume disparu
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 06 Nov 2022, 08:49 par Disciple laïc

» Un chien à la recherche des disparus
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyVen 04 Nov 2022, 17:52 par Mila

» Des ours polaires s'installent dans une station météorologique de l'arctique
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyVen 04 Nov 2022, 16:49 par Mila

» ASBL L'Arbre des Refuges: Présentation du Projet
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 01 Nov 2022, 16:46 par Karma Trindal

» La Bonne Nouvelle du Salut.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 01 Nov 2022, 16:38 par Karma Trindal

» Nouveau sur le forum - merci pour votre accueil
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 01 Nov 2022, 16:37 par Karma Trindal

» Des arbres , pour l'Arbre .
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 29 Oct 2022, 11:21 par Mila

» La première étape de la discipline...
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptySam 29 Oct 2022, 11:00 par Mila

» Fanatisme religieux sur CNEWS ?
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMar 25 Oct 2022, 10:12 par Disciple laïc

» Circonstances favorables et confiance (précieuse existence humaine)
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyLun 17 Oct 2022, 18:19 par Disciple laïc

» Une ville rasée par une comète : Sodome.
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 16 Oct 2022, 18:57 par Disciple laïc

» La Lignée Drikung Kagyu en France
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 16 Oct 2022, 15:10 par thie24

» MARPA, l’un des fondateurs de la lignée Kagyu
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 16 Oct 2022, 10:06 par Disciple laïc

» Enseignement et initiation d'Amithaba
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 13 Oct 2022, 18:03 par Disciple laïc

» Une compassion égale pour tous
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 12 Oct 2022, 22:33 par Mila

» Rituel annuel, Drouptcheu de Karmapakshi , à Bruxelles
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyMer 12 Oct 2022, 21:57 par Mila

» Le zen, une pratique du temps infini
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyDim 02 Oct 2022, 10:15 par Disciple laïc

» Le festival pour la Paix à la Pagode de Vincennes
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 29 Sep 2022, 20:39 par Disciple laïc

» AU SUJET DU DOCUMENTAIRE "BOUDDHISME : LA LOI DU SILENCE".
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 29 Sep 2022, 16:07 par MichelPaul

» 100 000 mantras.5.Dhâranî des 100 000 ornements de l'Eveil
Recette végétarienne: Curry de Tofu EmptyJeu 22 Sep 2022, 18:18 par Gàara

Qui est en ligne ?

Il y a en tout 40 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 40 Invités :: 2 Moteurs de recherche

Aucun


[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 605 le Dim 10 Sep 2017, 22:58

L’Arbre et ses racines

Image hébergée par servimg.com

Image hébergée par servimg.com

Image hébergée par servimg.com

Statistiques

Nos membres ont posté un total de 107462 messages dans 12890 sujets

Nous avons 4619 membres enregistrés

L'utilisateur enregistré le plus récent est MatthiasMRC

Sagesses Bouddhistes



Meilleurs posteurs

Pema Gyaltshen (7807)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
Karma Trindal (7220)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
petit_caillou (4847)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
Mila (3548)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
Karma Döndrup Tsetso (3503)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
karma djinpa gyamtso (3385)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
MionaZen (3351)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
Karma Yéshé (3196)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
vaygas (2774)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 
Disciple laïc (2747)
Recette végétarienne: Curry de Tofu Bar_leftRecette végétarienne: Curry de Tofu BarRecette végétarienne: Curry de Tofu Bar_right 

Rechercher

 
 

Résultats par :
 

 

Rechercher Recherche avancée

Recette végétarienne: Curry de Tofu

Karma Trindal
Karma Trindal
Karma Trindal
Fondatrice
Fondatrice


Féminin
Nombre de messages : 7220
Zodiaque : Poissons Âge : 42
Contrée : Bruxelles - Belgique
Arts & métiers : Directrice d'Ecole fondamentale
Astrologie chinoise Astrologie chinoise : Singe
Théorie de l'esprit Théorie de l'esprit : Bouddhisme, Nature, Lecture, Echanges, Pédagogie, Bien-être...
Éthique de la vertu : Aucun avertissement

Date d'inscription : 28/01/2007
  • Message n°1

Titre-sujet Recette végétarienne: Curry de Tofu

Message par Karma Trindal Sam 09 Aoû 2008, 00:35

Recette végétarienne: Curry de Tofu 337138


Curry de Tofu


Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 15 mn
Temps total : 65 mn

Pour 4 personnes :

2 blocs de tofu
2 bananes
2 carottes
1 oignon
2 gousses d'ail
40 cl de lait de coco
5 cl de crème fraîche
20 g de noix de cajou
2 cuillères à soupe de raisins secs
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de pâte de curry doux
2 verres de riz basmati

Préparation

1. Épluchez l'ail, l'oignon et hachez-les très finement. Pelez les carottes et faites-en de petits bâtonnets de 2 à 4 cm environ. Coupez le tofu en dés. Mettez-les dans un saladier avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et la moitié de la pâte de curry. Mélangez bien et mettez au réfrigérateur 15 minutes.

2. Dans un wok ou une sauteuse, faites revenir le mélange ail, oignon. Quand le tout est bien doré, ajoutez le tofu mariné. Lorsqu'il est bien coloré à son tour, versez le lait de coco, la crème fraîche et le reste du curry. Mettez sur feu doux et mélangez. Puis ajoutez les carottes, les bananes coupées en rondelles (pas trop fines sinon elles s'écrasent plus facilement), les raisins secs. Mélangez à nouveau, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes sur feu très doux.

3. Au moment de servir, parsemez le curry d'un peu de noix de cajou concassées et accompagnez du riz.

Remarques perso: J'ai remplacé les bananes par des pommes et les noix de cajou par des cacahouètes (je n'avais pas de noix à la maison). J'ai aussi ajouté un peu de sauce Nuoc Nam (Sauce poisson) et de Sauce Maggi (au Soja), c'était encore meilleur! Smile
Bon appétit!

KT


_________________
Recette végétarienne: Curry de Tofu Untitl10
  • Revenir en haut
Invité
Anonymous
Invité
Invité


  • Message n°2

Titre-sujet Re: Recette végétarienne: Curry de Tofu

Message par Invité Sam 09 Aoû 2008, 08:35

On peut surement remplacer par des raisins secs aussi. 9à a l'air très bon. A essayer.
  • Revenir en haut

    La date/heure actuelle est Mer 01 Fév 2023, 16:25