L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

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Titre-sujet 200 fois moins de pesticides dans les produits bio

Message par karma djinpa gyamtso Dim 22 Avr 2012, 04:21

Alimentation : 200 fois moins de pesticides dans les produits bio


Selon une étude que s'est procurée aujourd'hui en exclusivité Le Parisien, les aliments bio seraient spectaculairement plus sains que les aliments ordinaires. Ils contiennent en effet 223 fois moins de pesticides.


Le bio, c’est plus cher, et c’est désormais une certitude : c’est aussi plus sain que les aliments ordinaires. C’est ce que révèle une étude de Générations futures, publiée aujourd’hui en exclusivité par Le Parisien. En effet, selon l’enquête, en trois repas et un en-cas composés d’aliments bio consommés sur une journée, on ingurgitera 223 fois moins de pesticides que si l’on compose ces mêmes repas avec des aliments dits « ordinaires ».

Pour parvenir à cette conclusion, l’association Générations futures a donc soumis un panier de produits bio à des analyses en se focalisant sur les pesticides. François Veillerette, porte-parole de l’association, explique d’ailleurs que « l’interdiction d’user de pesticides de synthèse fait partie du cahier des charges du bio. Les sceptiques avancent que les cultures bio ne se font pas sous cloche et qu’elles peuvent être contaminées par les pulvérisations faites sur les champs à proximité ». Et donc au regard des résultats obtenus par le laboratoire belge d’analyse des pesticides Fytolab, les sceptiques ont tort. Car en examinant les aliments bio composant les différents repas de la journée, les résultats font état de très peu de traces de pesticides. Mieux, il n’y en aurait même aucune dans les fruits et légumes bio alors que l’on retrouve des résidus de 37 pesticides dans ceux du repas « ordinaire ». Pour François Veillerette, cela ne fait donc aucun doute : « le bénéfice du bio pour l’organisme est clair. Et à partir de là, on a le choix ».

À noter que cette étude fait suite à une autre enquête de Générations futures qui avait déjà analysé l’an dernier le menu d’une journée type d’un enfant de 10 ans. Et le résultat était inquiétant puisque ces aliments « ordinaires » étaient gorgés de résidus chimiques et de pesticides. « À la suite de cette enquête, de nombreuses personnes nous ont opposé qu’on n’avait pas de point de comparaison avec le bio » explique à ce propos François Veillerette. Un reproche auquel l’association a répondu de la meilleure des manières…

Alexandre Roux
(Source : Le Parisien)

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Titre-sujet Re: 200 fois moins de pesticides dans les produits bio

Message par Karma Yéshé Dim 22 Avr 2012, 07:26

Ici en belgique si tu achetes les produits bio à la ferme, enfin au producteur, c'est le même prix que les produits non bio car il ne faut pas payer le camioneur, le diesel, le magasin ect...
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Titre-sujet Re: 200 fois moins de pesticides dans les produits bio

Message par Pema Gyaltshen Dim 22 Avr 2012, 10:08

Perso, je consomme régulièrement bio dans les magasins spécialisés que je connais bien. J'affirme que lorsque j'achète une bonne tarte aux légumes bio fait maison, cela me revient moins cher que d'acheter des quiches et autres produits du même genre de fabrication industrielle.

A Bruxelles, les prix dans les grandes surfaces ont fort augmenté ces dernières années, les produits bio pas tellement.

Avec la différence de qualité, il n'y a pas photo.

Quand aux pesticides c'est d'une évidence telle, que c'était même pas la peine de financer des études pour le savoir.

J'ai vu un reportage d'un village en France où le Maire est Ecolo et dans la cantine scolaire tout est cuisiné sur place avec des produits bio cultivé par les villageois eux-mêmes.

Voilà, c'est simple.

Il faut revenir aux sources.


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Titre-sujet Re: 200 fois moins de pesticides dans les produits bio

Message par karma djinpa gyamtso Dim 22 Avr 2012, 10:32

Oui le bio pas besoin de sortir d'une école d'ingénieur pour comprendre que c'est plus sain à tous points de vue.
En effet dans ma région ici en France de plus en plus d'écoles, collèges etc...proposent des cantines bio ravitaillées en fruits et légumes par des cultivateurs locaux, c'est vraiment bien! je souhaite que cela s'étende dans tous les départements. On trouve aussi ici comme chez vous en Belgique de plus en plus de coopératives bio, de fermiers vendant directements leur récolte bio aux particuliers sur place, c'est prometteur cheers

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