http://terredefemme.com/les-laits-vegetaux-une-alternative-au-lait-de-vache-par-rue-des-enfants.html
Les livres à lire dans sa vie
Derniers sujets
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 125 utilisateurs en ligne :: 1 Enregistré, 0 Invisible et 124 Invités :: 2 Moteurs de recherche
Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 605 le Dim 10 Sep 2017, 22:58
Statistiques
Nos membres ont posté un total de 108131 messages dans 13013 sujets
Nous avons 4643 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est arcane 17
Sagesses Bouddhistes
Meilleurs posteurs
Pema Gyaltshen (7822) | ||||
Karma Trindal (7267) | ||||
petit_caillou (4861) | ||||
Mila (3696) | ||||
Karma Döndrup Tsetso (3503) | ||||
karma djinpa gyamtso (3385) | ||||
MionaZen (3350) | ||||
Karma Yéshé (3196) | ||||
Disciple laïc (2848) | ||||
vaygas (2774) |
Rechercher
3 participants
Les laits végétaux
Invité- Invité
- Message n°1
Les laits végétaux
voici une liste de laits pour ceux qui voudraient essayer de remplacer le lait de vache pour raison ethique ou d'allergies. qui a dejà essayé ces laits en dehos du lait de soja que tout le monde connait et que personelement, je ne trouve pas très bon.
http://terredefemme.com/les-laits-vegetaux-une-alternative-au-lait-de-vache-par-rue-des-enfants.html
http://terredefemme.com/les-laits-vegetaux-une-alternative-au-lait-de-vache-par-rue-des-enfants.html
Invité- Invité
- Message n°2
Re: Les laits végétaux
J'ai testé en biberon mais il y a 10 ans, ça se mélangeait pas très bien à l'eau. Je rajoutais de l'onacre, huile de foie de morue et bourrache en micro-pression réparties dans la journée. Si si !!
Dernière édition par finette le Dim 14 Nov 2010, 20:27, édité 1 fois
karma djinpa gyamtso- Animateur
Nombre de messages : 3385
Zodiaque : Âge : 52
Contrée : Samsara
Arts & métiers : Monteur
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : Quel esprit?
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 17/12/2009
- Message n°5
Re: Les laits végétaux
Je confirme l'huile de foie de morue on peut difficilement trouver pire c'est infect
Pour les laits végétaux perso j'ai arreté les produits laitiers depuis bientôt deux mois, j'en suis encore en phase de test, j'en achete des nouveaux régulierement et pour le moment j'aime bien le lait de riz a l'amande c'est celui qui me plait le plus en gout.
Pour les laits végétaux perso j'ai arreté les produits laitiers depuis bientôt deux mois, j'en suis encore en phase de test, j'en achete des nouveaux régulierement et pour le moment j'aime bien le lait de riz a l'amande c'est celui qui me plait le plus en gout.
astr@lotus- Auditeur
Nombre de messages : 106
Zodiaque : Âge : 32
Contrée : Canada
Arts & métiers : Étudiant
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : en questionnement...
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 24/01/2010
- Message n°6
Re: Les laits végétaux
Bonjour à vous!
J'en connais un rayon sur les substitues de lait, je crois avoir testé tous ceux du magasin bio auquel je travaille
Au niveau du goût nature, le lait d'amande est exquis.
Bien sûr, si on en prend aromatisé ça change tout, le lait de soya offre plus de choix. Je vous conseille fortement les laits aromatisés à la vanille, ou encore au chocolat, à la fraise, à la framboise, etc.. C'est excellent!! Et «nature», ça remplace parfaitement le lait conventionnel dans n'importe quelle recette.
Le plus riche en protéine est le lait de soya. J'ignore quelles marques de substitues de lait vous avez en France, mais les meilleures marques ici sont So nice, Eden, Almond Breeze, Silk, etc... Ma favorite entre toutes est Natura, pour sa qualité et son prix abordable Donnez des nouvelles de vos essais/erreurs:)
J'en connais un rayon sur les substitues de lait, je crois avoir testé tous ceux du magasin bio auquel je travaille
Au niveau du goût nature, le lait d'amande est exquis.
Bien sûr, si on en prend aromatisé ça change tout, le lait de soya offre plus de choix. Je vous conseille fortement les laits aromatisés à la vanille, ou encore au chocolat, à la fraise, à la framboise, etc.. C'est excellent!! Et «nature», ça remplace parfaitement le lait conventionnel dans n'importe quelle recette.
Le plus riche en protéine est le lait de soya. J'ignore quelles marques de substitues de lait vous avez en France, mais les meilleures marques ici sont So nice, Eden, Almond Breeze, Silk, etc... Ma favorite entre toutes est Natura, pour sa qualité et son prix abordable Donnez des nouvelles de vos essais/erreurs:)
Invité- Invité
- Message n°7
Re: Les laits végétaux
merci pour ces renseignements, le lait de soja, je n'en raffole pas mais je vais donc essayer un autre et je vous dirai quoi. Il faut dire que je n'aime pas le lait de vache non plus.
karma djinpa gyamtso- Animateur
Nombre de messages : 3385
Zodiaque : Âge : 52
Contrée : Samsara
Arts & métiers : Monteur
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : Quel esprit?
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 17/12/2009
- Message n°8
Re: Les laits végétaux
@astra: le lait de soya c'est la même chose que le lait de soja?
karma djinpa gyamtso- Animateur
Nombre de messages : 3385
Zodiaque : Âge : 52
Contrée : Samsara
Arts & métiers : Monteur
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : Quel esprit?
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 17/12/2009
- Message n°9
Re: Les laits végétaux
A noter un livre apparement tres bien au sujet du lait de vache:
"Le lait, une sacré vacherie?" du Dr Nicolas Le Berre
Ces quelques pages sur le lait et les produits laitiers sont le prolongement de sa propre guérison. Désirant partager cette merveilleuse expérience avec ses patients, il rencontre des obstacles, des résistances, tant intellectuelles que sociales ou sensorielles, qui lui permettent de mesurer la force des habitudes. Le but de ce livre est de faire fondre ces obstacles, de DEMONTRER que le lait de vache n'est pas du tout un aliment offert à l'Homme par la nature. A partir de trois points de départ bien différents, un solide trépied, l'auteur nous amène à partager son point de vue qui nous paraît alors être une simple évidence quel que soit le chemin auquel nous ayons été le plus sensible : - l'observation de la nature et du règne animal ; - l'étude nutritionnelle tout à fait cartésienne du lait à la lumière des connaissances actuelles de biologie humaine ; - l'expérience clinique relatée ici à travers de multiples observations de patients... qu'il vous reste à compléter par la vôtre si vous le jugez utile. Pour vous aider, des aliments de substitution vous sont suggérés ; dans le même esprit, l'auteur vous permet de comprendre quels produits laitiers utiliser et comment... si vous y tenez encore un peu.
"Le lait, une sacré vacherie?" du Dr Nicolas Le Berre
Ces quelques pages sur le lait et les produits laitiers sont le prolongement de sa propre guérison. Désirant partager cette merveilleuse expérience avec ses patients, il rencontre des obstacles, des résistances, tant intellectuelles que sociales ou sensorielles, qui lui permettent de mesurer la force des habitudes. Le but de ce livre est de faire fondre ces obstacles, de DEMONTRER que le lait de vache n'est pas du tout un aliment offert à l'Homme par la nature. A partir de trois points de départ bien différents, un solide trépied, l'auteur nous amène à partager son point de vue qui nous paraît alors être une simple évidence quel que soit le chemin auquel nous ayons été le plus sensible : - l'observation de la nature et du règne animal ; - l'étude nutritionnelle tout à fait cartésienne du lait à la lumière des connaissances actuelles de biologie humaine ; - l'expérience clinique relatée ici à travers de multiples observations de patients... qu'il vous reste à compléter par la vôtre si vous le jugez utile. Pour vous aider, des aliments de substitution vous sont suggérés ; dans le même esprit, l'auteur vous permet de comprendre quels produits laitiers utiliser et comment... si vous y tenez encore un peu.
astr@lotus- Auditeur
Nombre de messages : 106
Zodiaque : Âge : 32
Contrée : Canada
Arts & métiers : Étudiant
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : en questionnement...
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 24/01/2010
- Message n°10
Re: Les laits végétaux
Oups, désolé pour la confusion. Au Québec on le prononce «Soya» mais ça s'écrit bel et bien «Soja», c'est mon erreur. L'influence anglaise qui nous entourent ici de tous les côtés je suppose!
heyopibe- Protecteur de l'Arbre [PdA]
Nombre de messages : 1549
Zodiaque : Âge : 58
Contrée : france
Arts & métiers : formateur transition écologique
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : en cours de stabilisation
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 16/07/2009
- Message n°11
Re: Les laits végétaux
Je suis ravi de vous lire à ce sujet.
Je suis en train de remplacer le bol de café du matin par du lait.
Le café excitant à "proscrire" et à remplacer par du lait végétal (tant qu'à faire !) accompagné de céréales (bio ?!)
Rien que cette démarche simple et facile prend du temps et confronte aussi à soi même.
Car le café est addictif dans son effet excitant...
Je suis en train de remplacer le bol de café du matin par du lait.
Le café excitant à "proscrire" et à remplacer par du lait végétal (tant qu'à faire !) accompagné de céréales (bio ?!)
Rien que cette démarche simple et facile prend du temps et confronte aussi à soi même.
Car le café est addictif dans son effet excitant...
Invité- Invité
- Message n°12
Re: Les laits végétaux
je reviens du magasin bio et j'ai acheté plusieurs sortes de lait, de riz , d'amande, d'epautre et de noisette. quand j'aurai gouté, je vous dirai quoi.
Astr@, tu avais raison, çà ne prend vraiment pas plus de temps pour faire ses courses. je n'ai pas eu besoin de plus de 5 min pour rentrer me diriger vers le rayon lait , choisir et ressortir. merci pour tes conseils.
Astr@, tu avais raison, çà ne prend vraiment pas plus de temps pour faire ses courses. je n'ai pas eu besoin de plus de 5 min pour rentrer me diriger vers le rayon lait , choisir et ressortir. merci pour tes conseils.
karma djinpa gyamtso- Animateur
Nombre de messages : 3385
Zodiaque : Âge : 52
Contrée : Samsara
Arts & métiers : Monteur
Astrologie chinoise :
Théorie de l'esprit : Quel esprit?
Éthique de la vertu :
Date d'inscription : 17/12/2009
- Message n°13
Re: Les laits végétaux
heyo oui ça chamboule nos petites habitudes mais franchement je pense que ça vaut le coup, je suis convaincu que le lait de vache n'a rien a faire dans notre alimentation.
Bien sur il faut aussi remplacer les yahourt, perso j'en prend au soja (surtout pas nature c'est pas bon)et je prend des compotes également.
Pour les céréales oui en mag bio tu as le choix et en grande surface aussi.
Bien sur il faut aussi remplacer les yahourt, perso j'en prend au soja (surtout pas nature c'est pas bon)et je prend des compotes également.
Pour les céréales oui en mag bio tu as le choix et en grande surface aussi.
Invité- Invité
- Message n°14
Re: Les laits végétaux
Voilà, j'ai été chercher quelques uns de ces "laits végétaux", le choix est énorme, aussi pour les crèmes culinaires.
Je vous ferai part de mes impressions, à mesure que je les goûte.
Le premier est "châtaigne, riz et avoine": un "lait" à boire tel quel. Vraiment délicieux, naturellement sucré (châtaignes), à la fois léger et onctueux.
Utilisation
Tellement bon qu'il faudra faire attention de ne pas "siffler" tout le litre en une fois !
Bien sûr on peut l'employer pour les mueslis et toutes les recettes sucrées: à essayer en pâtisseries. Un grand avantage est qu'il diminuera le besoin d'ajouter du sucre. Je l'imagine bien dans une pâte à crêpes.
Composition
hélàs pas de protéines et 10% de glucides, donc à assimiler à un jus de fruits plutôt qu'en remplacement du lait.
Il faudra attendre quelques jours pour la suite, avant que j'arrive au bout de ce litre là... (je suis très limitée en glucides)
Je vous ferai part de mes impressions, à mesure que je les goûte.
Le premier est "châtaigne, riz et avoine": un "lait" à boire tel quel. Vraiment délicieux, naturellement sucré (châtaignes), à la fois léger et onctueux.
Utilisation
Tellement bon qu'il faudra faire attention de ne pas "siffler" tout le litre en une fois !
Bien sûr on peut l'employer pour les mueslis et toutes les recettes sucrées: à essayer en pâtisseries. Un grand avantage est qu'il diminuera le besoin d'ajouter du sucre. Je l'imagine bien dans une pâte à crêpes.
Composition
hélàs pas de protéines et 10% de glucides, donc à assimiler à un jus de fruits plutôt qu'en remplacement du lait.
Il faudra attendre quelques jours pour la suite, avant que j'arrive au bout de ce litre là... (je suis très limitée en glucides)
Invité- Invité
- Message n°15
Re: Les laits végétaux
j'ai beaucoup aimé les laits de riz en general. J'ai adoré la lait d'amande. j'ai peu apprecié le lait d'avoine ressemblant trop au lait de vache a mon gout.
Hier à 09:24 par Mila
» Jour de ROUE important dans le calendrier Bouddhiste
Hier à 09:20 par Mila
» Saga Dawa 2024 ( du 9 mai au 6 juin 2024 )
Hier à 09:09 par Mila
» Bertrand Piccard, son dernier livre ( 2021 )
Lun 06 Mai 2024, 09:41 par Pema Gyaltshen
» Blessé au visage , un orang-outan se soigne avec un pansement végétal
Sam 04 Mai 2024, 20:17 par Mila
» Découvrez les Bienfaits du Bouddhisme Tibétain pour une Vie Équilibrée
Lun 29 Avr 2024, 12:52 par Puntsok Norling
» Drouptcheu de Keuntchok Tchidu
Dim 21 Avr 2024, 12:02 par Mila
» Citation de Richard Gere ( Article du journal : AuFéminin )
Ven 19 Avr 2024, 15:31 par arcane 17
» Cinquantenaire de la fondation de Palden Shangpa La Boulaye
Ven 05 Avr 2024, 19:05 par Nangpa
» Bonne Nouvelle chrétienne et Bonne Nouvelle bouddhiste
Lun 01 Avr 2024, 10:34 par Algo
» Les problèmes de la méditation de pleine conscience
Lun 01 Avr 2024, 09:31 par Pema Gyaltshen
» Qu’entend-on vraiment par « tout vient de l’esprit » ?
Sam 23 Mar 2024, 11:38 par Nidjam
» Bouddhisme vajrayāna : Instructions sur le Mahāmudrā
Ven 22 Mar 2024, 15:02 par Nidjam
» Méditation : Qu'est ce que l'esprit sans réfèrence ?
Ven 22 Mar 2024, 14:11 par Nidjam
» Des arbres , pour l'Arbre .
Dim 17 Mar 2024, 11:35 par Mila
» Bouddha n'était pas non violent...
Jeu 14 Mar 2024, 01:02 par Pieru
» Lankavatara Sutra ----------------------------------------------------
Lun 11 Mar 2024, 13:52 par heyopibe
» Mauvaise compréhension - besoin d'explication
Ven 08 Mar 2024, 18:51 par Nidjam
» Bonjour à tous de la part de Pieru
Jeu 07 Mar 2024, 13:53 par Pieru
» Le Discours entre un Roi et un Moine : Les Questions de Milinda
Ven 01 Mar 2024, 13:23 par Nidjam
» Le Bonheur est déjà là , par Gyalwang Drukpa Rimpoché
Jeu 29 Fév 2024, 18:39 par Nidjam
» Une pratique toute simple : visualisez que tout le monde est guéri ....
Jeu 29 Fév 2024, 18:06 par Nidjam
» Drapeaux de prière - l'aspiration à un bien-être universel
Jeu 29 Fév 2024, 17:30 par Puntsok Norling
» Déterminisme: Le Choix est-il une illusion ?
Jeu 29 Fév 2024, 17:28 par Nidjam
» Initiations par H.E. Ling Rimpoché
Ven 23 Fév 2024, 08:54 par Mila
» Bonne année Dragon de Bois à toutes et à tous
Sam 10 Fév 2024, 23:02 par Karma Trindal
» Bouddhisme/-Science de l'esprit : Identité et non-identité
Ven 09 Fév 2024, 12:56 par heyopibe
» Déclaration commune concernant la réincarnation de Kunzig Shamar Rinpoché
Lun 05 Fév 2024, 12:16 par Nangpa
» Les souhaits de Maitreya , par le 12e Kenting Taï Situ Rimpoché
Lun 05 Fév 2024, 09:28 par heyopibe
» L'Interdépendance selon les enseignements du Lamrim
Lun 05 Fév 2024, 09:27 par heyopibe
» Amitābha: Le Grand Soutra de la Vie Infinie
Lun 29 Jan 2024, 22:53 par Disciple laïc
» Qu'est-ce que l'essence de la voie du Dharma ?
Mar 09 Jan 2024, 19:52 par Puntsok Norling
» Quelles sont les règles respectées dans les temples bouddhistes tibétain
Ven 05 Jan 2024, 10:48 par Nangpa
» Toute l'équipe de L'Arbre des Refuges vous souhaite ses Meilleurs Voeux pour 2024!
Mer 03 Jan 2024, 12:14 par Nutts
» Le Singe
Sam 30 Déc 2023, 21:38 par Karma Trindal
» Le Buffle
Ven 29 Déc 2023, 23:24 par petit_caillou
» Le Tigre
Ven 29 Déc 2023, 23:21 par petit_caillou
» Le Lapin (ou Chat)
Ven 29 Déc 2023, 23:18 par petit_caillou
» Le Coq
Ven 29 Déc 2023, 23:15 par petit_caillou
» La Chèvre (ou Mouton)
Ven 29 Déc 2023, 23:12 par petit_caillou
» Le Dragon
Lun 25 Déc 2023, 14:14 par petit_caillou
» Le Serpent
Lun 25 Déc 2023, 14:09 par petit_caillou
» Le Cochon
Lun 25 Déc 2023, 13:59 par petit_caillou
» L'année du Dragon de bois 2024
Sam 23 Déc 2023, 00:04 par petit_caillou
» Le Cheval
Ven 22 Déc 2023, 23:59 par petit_caillou
» Le Chien
Ven 22 Déc 2023, 23:54 par petit_caillou
» Le Rat
Ven 22 Déc 2023, 23:48 par petit_caillou
» L'Eco Dharma .................................................
Lun 27 Nov 2023, 15:28 par heyopibe
» Shantideva: Bodhicaryâvatâra
Sam 11 Nov 2023, 16:25 par Admin
» J'irai dormir chez vous (émission TV)
Ven 10 Nov 2023, 19:35 par Disciple laïc
» Dharma Appliqué: Présentation de la rubrique
Jeu 09 Nov 2023, 16:21 par Mila
» Le Bonheur National Brut
Jeu 09 Nov 2023, 11:34 par heyopibe
» Le champ d'application ...................................
Jeu 09 Nov 2023, 11:02 par heyopibe
» Les Quatre Nobles Vérités -------------------------------------
Mer 08 Nov 2023, 11:40 par heyopibe
» Sages paroles de Kandro Rimoché .
Mar 07 Nov 2023, 19:58 par Mila
» Tout ce qu'on sait sur la mort - Dialogue avec Stéphane Allix
Lun 06 Nov 2023, 19:26 par Nangpa
» Une annonce tardive ....Au Revoir , Léa ...
Jeu 02 Nov 2023, 12:55 par Mila
» Les 6 aspects de la Perception Correcte
Mer 01 Nov 2023, 12:37 par heyopibe
» Un milliardaire donne tout aux bonnes œuvres
Mer 01 Nov 2023, 10:25 par heyopibe
» Se préparer à la mort, conférence Louvain La Neuve
Lun 30 Oct 2023, 17:37 par Pema Gyaltshen
» Colloques Bardos Louvain La Neuve
Lun 30 Oct 2023, 17:34 par Pema Gyaltshen
» Quatorze versets sur la méditation
Lun 30 Oct 2023, 14:45 par Ortho
» KANNON, Bodhisattva de la compassion
Dim 29 Oct 2023, 14:06 par Mila
» La situation internationale et le Moyen-Orient
Dim 29 Oct 2023, 08:54 par Disciple laïc
» Chaine You Tube recommandée positive : The Dodo
Sam 28 Oct 2023, 22:33 par Disciple laïc
» ASBL L'Arbre des Refuges: Présentation du Projet
Lun 23 Oct 2023, 19:43 par Karma Trindal
» Boîte aux lettres " Besoin de prières"
Lun 23 Oct 2023, 19:28 par Karma Trindal
» Décès du Lama TEUNSANG après avoir traversé des mois de maladie.
Lun 23 Oct 2023, 19:23 par Karma Trindal
» Que sont nos amis devenus ?
Lun 23 Oct 2023, 19:20 par Karma Trindal
» Rencontres avec le Bouddha à travers les Udana
Dim 15 Oct 2023, 21:35 par Disciple laïc
» Deux conférences à propos de Karmapakshi
Ven 06 Oct 2023, 23:17 par Mila
» Rituel annuel, Drouptcheu de Karmapakshi , à Bruxelles
Ven 06 Oct 2023, 22:50 par Mila
» La Bonne nouvelle du Salut
Lun 02 Oct 2023, 08:03 par Disciple laïc
» On nait mis en boîte ! .....................
Dim 01 Oct 2023, 17:55 par Disciple laïc
» Médecines d'Asie - l'Art de l'équilibre 1ère et 2ème partie
Lun 18 Sep 2023, 10:52 par Mila