L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Beignets de maîs

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    Message par Karma Yéshé Jeu 15 Sep 2011, 08:34

    Beignets de mais

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    Préparation: 5 min


    Cuisson: 5 min


    Recette postée par: marion


    Des petits pancakes salés au maïs, parfaits pour les enfants.



    Beignets de maîs Medium

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    Ingrédients


    Pour 10 pièces







    • 3 cuillères à soupe de farine



    • 1 bonne pincée de sel




    Instructions




    • Séparer les oeufs. Fouetter les blancs avec le sel en neige assez ferme.


    • Fouetter les jaunes quelques instants. Ajouter le maïs et la farine et mélanger.


    • Incorporer les blancs en quelques mouvements.


    • Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ou une poêle normale avec un peu d'huile. Disposer des cuillèrées de pâte dans la poêle et faire des petites crêpes épaisses. Les faire dorer des deux côtés - environ 2 min de chaque côté.


      La date/heure actuelle est Jeu 16 Mai 2024, 14:00