Forum Bouddhiste: L'Arbre des Refuges

Bienvenue sur L'Arbre des Refuges!
S'informer, partager, sympathiser avec l'actualité du Bouddhisme dans le Monde !

Les langues du monde

Connexion

Récupérer mon mot de passe

Partager

Flux RSS

Yahoo! 
Google Reader 
MSN 
AOL 
NewsGator 
Netvibes 
Bloglines 

Derniers sujets

» Est-il intéressant de poster ici ''365 jours dans le Temple de Longquan''?
Hier à 23:58 par Ortho

» Bonjour a toute et a tous
Hier à 23:25 par herbalifefx

» Dharma et Psychothérapie - Les émotions
Hier à 22:25 par Bonnassiolle Laurent

» ENERGIE SUBTILE
Hier à 21:42 par MARCOMAGICO

» et moi je surveille le Temple ! ( Authentique )
Hier à 21:28 par RINCHEN DOLMA

» Les blagues de l'Arbre
Hier à 21:12 par haiwei

» AU PIED DE TARA
Hier à 21:12 par MARCOMAGICO

» Introduction aux 5 agrégats - "Qui suis-je?" - Lama Sönam Lhundrup
Hier à 12:05 par hananou

» Demandez le programme !
Hier à 10:09 par karma djinpa gyamtso

» Matthieu Ricard et son blog
Hier à 09:46 par karma djinpa gyamtso

» QUE LA PAIX VOUS ACCOMPAGNE !
Hier à 09:22 par hananou

» Jeudi 24 mai 2012, visite de Sa Sainteté le Dalaï Lama à l’Institut Yeunten Ling, Huy, Belgique
Hier à 08:44 par Pema Gyaltshen

» Pratique de Tchenrezi
Mar 22 Mai 2012, 22:10 par RINCHEN DOLMA

» Votre attention siouplaît !
Mar 22 Mai 2012, 21:57 par Tashi

» Fête du WESAK à la Pagode !
Mar 22 Mai 2012, 19:47 par MARCOMAGICO

» Lama Gyurmé
Mar 22 Mai 2012, 16:59 par jahconnexion

» Les Samayas du Vajrayana
Mar 22 Mai 2012, 14:50 par hananou

» Le Très Vénérable Chatral Rinpoché
Mar 22 Mai 2012, 14:16 par hananou

» Les premiers ascètes de la forêt
Mar 22 Mai 2012, 12:29 par hananou

» Karma
Mar 22 Mai 2012, 11:35 par Carine

» Salutation à toute et tous, un peu sur moi...
Mar 22 Mai 2012, 11:14 par marmottine

» Bonjour, besoin de votre aide
Mar 22 Mai 2012, 11:11 par marmottine

» Le Très Vénérable Lama Guendune Rimpotché
Mar 22 Mai 2012, 07:35 par Tashi

» Retraite francophone au village des Pruniers mai 2012
Lun 21 Mai 2012, 21:48 par Petit d'homme

» Petite pose bien méritée......
Lun 21 Mai 2012, 21:08 par MARCOMAGICO

» De l'abandon par matthieu Ricard
Lun 21 Mai 2012, 19:05 par MARCOMAGICO

» Les Ngagphang
Lun 21 Mai 2012, 13:43 par Naocona

» Le Tcham, Danse sacrée des Tibétains
Lun 21 Mai 2012, 13:43 par Pema Gyaltshen

» Taklung Tsetrul Rinpoché, actuel Chef des Nyingmapa
Lun 21 Mai 2012, 10:04 par hananou

» Le trésor du cœur des êtres éveillés
Lun 21 Mai 2012, 09:43 par hananou

» Psycho Actif, le blog de Christophe André
Lun 21 Mai 2012, 09:40 par karma djinpa gyamtso

» Les démons
Lun 21 Mai 2012, 08:48 par hananou

» La chanson du moi.
Dim 20 Mai 2012, 23:09 par Morgan.P

» Imaginer la vie sans attachements (Dzigar Kongtrul Rimpoche)
Dim 20 Mai 2012, 23:03 par Morgan.P

» Les 11 évenements mentaux vertueux
Dim 20 Mai 2012, 22:55 par Morgan.P

» Son Eminence Chogye Trichen Rinpoché
Dim 20 Mai 2012, 21:24 par Pema Gyaltshen

» Penor Rinpoché
Dim 20 Mai 2012, 21:21 par Pema Gyaltshen

» S’envelopper du vêtement du Bouddha
Dim 20 Mai 2012, 17:25 par petit_caillou

» Le bon usage des facultés
Dim 20 Mai 2012, 17:03 par petit_caillou

» Nishijima Kazuo
Dim 20 Mai 2012, 16:52 par petit_caillou

» PARTAGE POUR TOUS
Dim 20 Mai 2012, 16:48 par MARCOMAGICO

» Pour venir en aide au docteur Marie-Hélène Groussac
Dim 20 Mai 2012, 16:18 par Karma Yönten Dolma

» Kōdō Sawaki
Dim 20 Mai 2012, 15:36 par petit_caillou

» Zen et Santé
Dim 20 Mai 2012, 15:26 par petit_caillou

» Visite du Dr Akong Rnpoche
Dim 20 Mai 2012, 15:20 par Karma Trindal

» Personnalité borderline
Dim 20 Mai 2012, 13:40 par petit_caillou

» Ensemble NATIVITAS
Dim 20 Mai 2012, 11:49 par Karma Trindal

» Le Voici .........
Dim 20 Mai 2012, 11:14 par Tashi

» LE BOUDDHA ENLACE
Dim 20 Mai 2012, 11:12 par Tashi

» The seven water bowl offering / L'offrande des sept bols d'eau
Dim 20 Mai 2012, 00:14 par Ortho

Interrelationnel

Qui est en ligne ?

Il y a en tout 49 utilisateurs en ligne :: 1 Enregistré, 0 Invisible et 48 Invités :: 2 Moteurs de recherche

herbalifefx


[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 234 le Dim 09 Oct 2011, 00:38

Statistiques

Nos membres ont posté un total de 65385 messages dans 8700 sujets

Nous avons 2360 membres enregistrés

L'utilisateur enregistré le plus récent est yestara


    Cuisine végétarienne : croquettes de légumes

    Partager

    lotuszen
    Philanthrope
    Philanthrope

    Féminin
    Nombre de messages: 828
    Age: 39
    Contrée: philosophie bouddhiste
    Arts & métiers: formatrice pour adultes
    Disposition de l'Esprit: optimiste,positive et sereine
    Appréciations: Aucun avertissement

    Date d'inscription: 18/07/2011

    Cuisine végétarienne : croquettes de légumes

    Message par lotuszen le Lun 26 Sep 2011, 18:18

    Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants... et qu'ils en re-demandent!

    *Ingrédients :

    papier parchemin
    2 carottes, râpées grossièrement
    200 g
    2 courgettes zucchini, râpées grossièrement
    260 g
    2 patates douces/sucrées, râpées grossièrement
    360 g
    6 oignons verts/échalotes, hachés finement 90 g
    1 1/2 c.à soupe huile d'olive 23 mL
    1/8 c.à thé piment de Cayenne 0.4 g
    sel au goût
    poivre au goût
    2 oeufs calibre gros
    1 tasse fromage parmesan, râpé 50 g

    Avant de commencer
    Les quantités spécifiées ici sont pour un plat servi en entrée. Pour un plat d'accompagnement, diviser les quantités par deux.


    *Préparation :

    1.Préchauffer le four à 205°C/400°F. Tapisser de papier parchemin une ou deux grandes plaques à cuisson, selon le nombre de croquettes à préparer.
    2.Préparer les légumes: Râper grossièrement les carottes, les zucchini et les patates douces; hacher finement les oignons verts. Mettre les légumes râpés dans un bol, y ajouter le fromage parmesan, l(es) oeuf(s), le piment de Cayenne et l'huile. Saler légèrement et poivrer au goût. Bien mélanger le tout et déposer sur la plaque, en galettes d'environ 10 cm de diamètre (environ 4 galettes par portion).
    3.Cuire au centre du four 12 min, puis retourner les galettes délicatement à l'aide d'une spatule et poursuivre la cuisson jusqu'à ce dorées, soit environ 12 min additionnelles.
    4.Servir.

    *Observations :

    On peut conserver les croquettes au congélateur jusqu'à 3-4 semaines. On peut réchauffer au four les croquettes décongelées, à 205°C/400°F une dizaine de minutes ou jusqu'à ce que bien chaudes.


    _________________
    "La méditation n’est pas une évasion mais une rencontre sereine avec la réalité."

    Thich Nath Hanh

    Karma Yéshé
    Hydrofuge
    Hydrofuge

    Féminin
    Nombre de messages: 2087
    Age: 45
    Contrée: hainaut
    Arts & métiers: TS
    Disposition de l'Esprit: shiné
    Appréciations: Aucun avertissement

    Date d'inscription: 14/09/2011

    Re: Cuisine végétarienne : croquettes de légumes

    Message par Karma Yéshé le Mar 27 Sep 2011, 06:55

    mmmm çà a l'air bon.

      La date/heure actuelle est Jeu 24 Mai 2012, 00:28