Forum Bouddhiste: L'Arbre des Refuges

Bienvenue sur L'Arbre des Refuges!
S'informer, partager, sympathiser avec l'actualité du Bouddhisme dans le Monde !

Les langues du monde

Connexion

Récupérer mon mot de passe

Partager

Flux RSS

Yahoo! 
Google Reader 
MSN 
AOL 
NewsGator 
Netvibes 
Bloglines 

Derniers sujets

» Est-il intéressant de poster ici ''365 jours dans le Temple de Longquan''?
Hier à 23:58 par Ortho

» Bonjour a toute et a tous
Hier à 23:25 par herbalifefx

» Dharma et Psychothérapie - Les émotions
Hier à 22:25 par Bonnassiolle Laurent

» ENERGIE SUBTILE
Hier à 21:42 par MARCOMAGICO

» et moi je surveille le Temple ! ( Authentique )
Hier à 21:28 par RINCHEN DOLMA

» Les blagues de l'Arbre
Hier à 21:12 par haiwei

» AU PIED DE TARA
Hier à 21:12 par MARCOMAGICO

» Introduction aux 5 agrégats - "Qui suis-je?" - Lama Sönam Lhundrup
Hier à 12:05 par hananou

» Demandez le programme !
Hier à 10:09 par karma djinpa gyamtso

» Matthieu Ricard et son blog
Hier à 09:46 par karma djinpa gyamtso

» QUE LA PAIX VOUS ACCOMPAGNE !
Hier à 09:22 par hananou

» Jeudi 24 mai 2012, visite de Sa Sainteté le Dalaï Lama à l’Institut Yeunten Ling, Huy, Belgique
Hier à 08:44 par Pema Gyaltshen

» Pratique de Tchenrezi
Mar 22 Mai 2012, 22:10 par RINCHEN DOLMA

» Votre attention siouplaît !
Mar 22 Mai 2012, 21:57 par Tashi

» Fête du WESAK à la Pagode !
Mar 22 Mai 2012, 19:47 par MARCOMAGICO

» Lama Gyurmé
Mar 22 Mai 2012, 16:59 par jahconnexion

» Les Samayas du Vajrayana
Mar 22 Mai 2012, 14:50 par hananou

» Le Très Vénérable Chatral Rinpoché
Mar 22 Mai 2012, 14:16 par hananou

» Les premiers ascètes de la forêt
Mar 22 Mai 2012, 12:29 par hananou

» Karma
Mar 22 Mai 2012, 11:35 par Carine

» Salutation à toute et tous, un peu sur moi...
Mar 22 Mai 2012, 11:14 par marmottine

» Bonjour, besoin de votre aide
Mar 22 Mai 2012, 11:11 par marmottine

» Le Très Vénérable Lama Guendune Rimpotché
Mar 22 Mai 2012, 07:35 par Tashi

» Retraite francophone au village des Pruniers mai 2012
Lun 21 Mai 2012, 21:48 par Petit d'homme

» Petite pose bien méritée......
Lun 21 Mai 2012, 21:08 par MARCOMAGICO

» De l'abandon par matthieu Ricard
Lun 21 Mai 2012, 19:05 par MARCOMAGICO

» Les Ngagphang
Lun 21 Mai 2012, 13:43 par Naocona

» Le Tcham, Danse sacrée des Tibétains
Lun 21 Mai 2012, 13:43 par Pema Gyaltshen

» Taklung Tsetrul Rinpoché, actuel Chef des Nyingmapa
Lun 21 Mai 2012, 10:04 par hananou

» Le trésor du cœur des êtres éveillés
Lun 21 Mai 2012, 09:43 par hananou

» Psycho Actif, le blog de Christophe André
Lun 21 Mai 2012, 09:40 par karma djinpa gyamtso

» Les démons
Lun 21 Mai 2012, 08:48 par hananou

» La chanson du moi.
Dim 20 Mai 2012, 23:09 par Morgan.P

» Imaginer la vie sans attachements (Dzigar Kongtrul Rimpoche)
Dim 20 Mai 2012, 23:03 par Morgan.P

» Les 11 évenements mentaux vertueux
Dim 20 Mai 2012, 22:55 par Morgan.P

» Son Eminence Chogye Trichen Rinpoché
Dim 20 Mai 2012, 21:24 par Pema Gyaltshen

» Penor Rinpoché
Dim 20 Mai 2012, 21:21 par Pema Gyaltshen

» S’envelopper du vêtement du Bouddha
Dim 20 Mai 2012, 17:25 par petit_caillou

» Le bon usage des facultés
Dim 20 Mai 2012, 17:03 par petit_caillou

» Nishijima Kazuo
Dim 20 Mai 2012, 16:52 par petit_caillou

» PARTAGE POUR TOUS
Dim 20 Mai 2012, 16:48 par MARCOMAGICO

» Pour venir en aide au docteur Marie-Hélène Groussac
Dim 20 Mai 2012, 16:18 par Karma Yönten Dolma

» Kōdō Sawaki
Dim 20 Mai 2012, 15:36 par petit_caillou

» Zen et Santé
Dim 20 Mai 2012, 15:26 par petit_caillou

» Visite du Dr Akong Rnpoche
Dim 20 Mai 2012, 15:20 par Karma Trindal

» Personnalité borderline
Dim 20 Mai 2012, 13:40 par petit_caillou

» Ensemble NATIVITAS
Dim 20 Mai 2012, 11:49 par Karma Trindal

» Le Voici .........
Dim 20 Mai 2012, 11:14 par Tashi

» LE BOUDDHA ENLACE
Dim 20 Mai 2012, 11:12 par Tashi

» The seven water bowl offering / L'offrande des sept bols d'eau
Dim 20 Mai 2012, 00:14 par Ortho

Interrelationnel

Qui est en ligne ?

Il y a en tout 33 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 33 Invités :: 2 Moteurs de recherche

Aucun


[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 234 le Dim 09 Oct 2011, 00:38

Statistiques

Nos membres ont posté un total de 65385 messages dans 8700 sujets

Nous avons 2360 membres enregistrés

L'utilisateur enregistré le plus récent est yestara


    Meringues à la mangue par Christelle .

    Partager

    Karma Yéshé
    Hydrofuge
    Hydrofuge

    Féminin
    Nombre de messages: 2087
    Age: 45
    Contrée: hainaut
    Arts & métiers: TS
    Disposition de l'Esprit: shiné
    Appréciations: Aucun avertissement

    Date d'inscription: 14/09/2011

    Meringues à la mangue par Christelle .

    Message par Karma Yéshé le Sam 08 Oct 2011, 11:57

    eringues à la mangue
    (0 votes)


    0 commentaires


    Préparation: 15 min


    Cuisson: 1 h 30 min


    Recette postée par: Christelle . (son blog)


    Cette recette a été réalisée selon la technique des meringues suisses appelée aussi meringues cuites. Moins fine et plus facile à réaliser, elle offre également un résultat garanti de meringues fermes y compris lorsqu'on y ajoute des éléments.






    • Retirer de mes favorites Ajouter à mes favorites
    • [email=?subject=Meringues%20%C3%A0%20la%20mangue&body=http%3A%2F%2Fwww.lacuillere.com%2Frecettes%2F80089-Meringues-a-la-mangue]Envoyer [/email]
    • Imprimer
    • Ne plus suivre les commentaires Suivre les commentaires
    Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire


    Vous aimez cette recette?





    Ingrédients


    Pour 12 meringues



    • 25 gr de mangue séchée (disponibles dans les magasins de fruits secs et magasins bio)



    • 160 gr de sucre



    • 2 blancs d'œufs



    • 50 gr de chocolat noir corsé



    • 1 pincée de sel




    Instructions




    • Préchauffez le four sur 110°.



    • Hachez en très petits morceaux la mangue séchée.



    • Faites chauffer une grande casserole d'eau. Dans un récipient, mettez les blancs d’œufs et le sucre. Placez ce récipient sur la casserole d'eau chaude et battez avec le fouet électrique jusqu'à ce que la préparation devienne chaude (testez en trempant votre doigt). Hors du feu, continuez à fouetter environ 5 minutes. Des becs doivent se former à la pointe de votre fouet. Prélevez et réservez 1 cuillère à soupe de morceaux de mangue séchée.



    • Ajoutez le reste de la mangue aux blancs d’œufs et mélangez.



    • Prenez une poche à douille munie d'un embout très large (afin qu'il ne se bouche pas avec les morceaux de mangue). Dressez les meringues sur du papier cuisson, saupoudrez avec les morceaux de mangue réservés et enfournez pour 1h30.



    • Sortez et laissez séchées vos meringues à température ambiante.



    • Mettez le chocolat à fondre au bain marie. Versez le chocolat sur vos meringues en filets très fins.



    • Le glaçage chocolat durci en refroidissant.



      La date/heure actuelle est Jeu 24 Mai 2012, 05:14