Energy Booster Myrtille chocolat noir





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Préparation: 6 h
Cuisson: 5 min
Recette postée par: je veux être bonne (son blog)
Des myrtilles pour son pouvoir antioxydant, du chocolat noir pour la concentration, et du sirop d'agave comme edulcorant naturel.

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Ingrédients
Pour 6 shots
Pour le sorbet à la myrtille:
Pour le sorbet au chocolat:
Instructions





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Préparation: 6 h
Cuisson: 5 min
Recette postée par: je veux être bonne (son blog)
Des myrtilles pour son pouvoir antioxydant, du chocolat noir pour la concentration, et du sirop d'agave comme edulcorant naturel.

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Ingrédients
Pour 6 shots
Pour le sorbet à la myrtille:
- 175g de myrtilles
- le jus d'1/2 citron
- 60g de sirop d'agave
- 170ml d'eau
Pour le sorbet au chocolat:
- 60g de chocolat noir
- 40g de cacao
- 60g de sirop d'agave
- 170ml d'eau
Instructions
Mixer tous les ingrédients du sorbet à la myrtille, puis filtrer si besoin. Si vous avez une sorbetière, vous pouvez turbiner un coup, mais ce n'est pas obligatoire. Puis remplir à moitié votre verre à shot. Placer au congélateur environ 1h. Pour le sorbet au chocolat, faites chauffer l'eau, puis ajouter tous les ingrédients. Eteindre le feu, et laisser bien fondre. Laisser complètement refroidir. Pour ceux qui ont une sorbetière, pareil, vous pouvez passer un coup de turbine. Et on remplit l'autre moitié des verres à shot. 

Placer au congélateur. Laisser jusqu’à complète congélation







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