L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Feuilletés aux poivrons

    Anonymous
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    Invité


    Feuilletés aux poivrons Empty Feuilletés aux poivrons

    Message par Invité Ven 09 Avr 2010, 07:31

    Il faut: des poivrons, des tomates, de la pâte feuilletée, et de quoi graisser la plaque.
    Si on veut on peut utiliser aussi: ail, jaune d'oeuf, grains de sésame.
    on coupe les poivrons et les tomates en morceaux, (et si on aime on peut aussi ajouter de l'ail) ensuite on les cuit avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce que ça fasse une sorte de compote. Ca peut se manger comme ça c'est très bon, chaud ou froid en entrée.

    Bon ensuite on découpe des carrés de pâte feuilletée. Une cuillerée du mélange dans chaque carré et on les referme en chausson. On met sur une plaque graissée et au four. Pour que ce soit plus doré on peut les recouvrir de jaune d'oeuf.
    Comme j'utilise de moins en moins d'oeuf, je met des grains de sésame pour faire joli, mais on peut faire les 2.

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