L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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2 participants

    canut de tomate

    Anonymous
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    Invité


    canut de tomate Empty canut de tomate

    Message par Invité Mer 02 Mai 2007, 21:40

    Canut de tomate


    pour 4 personnes

    ingrédients:

    2 faisselles de fromage blanc à 0% mg
    3 tomates
    1 oignon blanc
    1 gousse d'ail
    1 cc huile d'olive
    1cc jus de citron
    2cs ciboulette ciselée
    2cs basilic ciselé
    se, poivre du moulin

    Préparation

    - égoutter les faisseles de fromage blanc
    - peler et détaillerr les tomates en petits dés, les laisser s'égoutter dans une passoire
    - peler et hacher finement l'oignon blanc et la gousse d'ail, les mettre dans un bol avec l'huile et le citron
    - ajouter le contenu des faisselles puis les herbes, saler, poivrer, bien mélanger
    - incorporer les dés de tomate( la mesure de 2 faisselles) et remuer
    - filmer et réserver au frais une heure avant de servir

    Suggestion de présentation:

    servir les canut dans des petites faisselles vides
    Pema
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    canut de tomate Empty Re: canut de tomate

    Message par Pema Mer 02 Mai 2007, 21:54

    je vais essayer demain. Je te tiens au courant !!! merci Bonjour
    Rin
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    canut de tomate Empty Re: canut de tomate

    Message par Rin Jeu 05 Juil 2007, 00:00

    bonjour Thudie,
    Cela a l'air délicieux,...mais tu peux me dire ce qu'est une faisselle ?
    lol!
    merci !
    Anonymous
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    Invité


    canut de tomate Empty Re: canut de tomate

    Message par Invité Jeu 05 Juil 2007, 09:04

    la faiselle est un fromage déposé à la louche dans une petite passoire ou dans un récipient. J'apelle ça un fromage mouillé , il y a toujours de l'eau qui sors lol
    à l'oeuil on peut dire que une faiselle se trouve entre un yaourt brassé et un fromage frais
    tu rouve cela dans les rayons de fromages avec les maquées et autres fromages blancs

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    canut de tomate Empty Re: canut de tomate

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